微波萃取技術(shù)在萃取植物中天然活性組分方面的應用

微波萃取技術(shù)在萃取植物中天然活性組分方面的應用

    自1986 年Ganzler等人首先報道了微波用于天然產(chǎn)物中化學(xué)成分的提取后，微波萃取被廣泛用于生物堿類(lèi)、黃酮類(lèi)、蒽醌類(lèi)、皂苷類(lèi)等多種試驗研究。如周志等用微波從茶葉中提取茶多酚。郭振庫等應用自行設計的具較高壓力控制精度的專(zhuān)用微波制樣系統,對金銀花中有效成分綠原酸和異綠原酸類(lèi)化合物的提取條件進(jìn)行了分析,并與超聲波提取進(jìn)行了比較,結果提取率提高了近2成。 邵海等人用微波萃取核桃油工藝的研究等等。

    2007 年，Flamini Guido 等將新型的微波方法應用在從植物中萃取香精油試驗研究。比起傳統方法，微波方法萃取的香精油，含氧化混合物較高、單萜很少。由此可見(jiàn)，微波加熱是更有效的，體現了省時(shí)、節能的優(yōu)點(diǎn)。Lucchesi Marie 等研究了無(wú)溶劑的小豆蔻香精油的萃取。多參數的研究形成了一個(gè)中心合成設計，用來(lái)評估影響無(wú)溶劑萃取小豆蔻種子香精油的性能的三個(gè)變量的影響。由電荷耦合器件提供的統計結果表明試驗選擇的參數：萃取時(shí)間，微波輻射能和種子的水分含量都是相當關(guān)鍵的。