微波加熱原理
微波是指波長(cháng)在1 mm 到1 m 的電磁波,它具有電磁波的諸如反射、透射、干涉、衍射、偏振以及能量傳輸等波動(dòng)特性。近幾年來(lái),微波的高效發(fā)熱特性的進(jìn)一步開(kāi)發(fā),使得它的應用從傳統的通訊領(lǐng)域轉向催化化學(xué)、材料加工、污染控制等領(lǐng)域。其中,在污染控制領(lǐng)域,特別是在工業(yè)污泥、醫療垃圾、廢舊輪胎、電子垃圾以及建筑垃圾等固體廢棄物的處理方面取得了較大的進(jìn)展。
在微波加熱的過(guò)程中,微波能轉化為熱能的機理有2種,即偶極子轉動(dòng)機理和離子傳導機理。偶極子轉動(dòng)機理是由微波輻射引起物體內部的分子相互摩擦而產(chǎn)生熱能。自然界的介質(zhì)都是由一端帶正電荷、另一端帶負電荷的分子(或偶極子) 組成。在自然狀態(tài)下,介質(zhì)內的偶極子作雜亂無(wú)章的運動(dòng)和排列,當介質(zhì)處于電場(chǎng)中時(shí),其內部重新進(jìn)行排列,變成了有一定取向、有規則排列的極化分子。當電場(chǎng)方向以一定頻率交替變化時(shí),介質(zhì)中的偶極子的極化取向也以同樣頻率轉變,在轉變過(guò)程中,因分子間相互摩擦、碰撞而產(chǎn)生熱能。電場(chǎng)變化頻率越快,偶極子轉動(dòng)的頻率也就越快,產(chǎn)生的熱效應越強,而微波波段電磁場(chǎng)頻率高達108 數量級,所以在微波輻射下,偶極子轉動(dòng)產(chǎn)生的熱量相當可觀(guān),從而使體系在很短的時(shí)間內達到很高的溫度。偶極子轉動(dòng)產(chǎn)生的加熱效率取決于介質(zhì)的馳豫時(shí)間、溫度和黏度。
離子傳導機理是指可離解離子在電場(chǎng)中產(chǎn)生導電移動(dòng),由于介質(zhì)對離子的阻礙而產(chǎn)生熱效應。離子傳導產(chǎn)生的加熱效率取決于離子的大小、濃度、電荷量和導電性。
傳統加熱是利用傳導和對流方式進(jìn)行的,首先加熱容器,容器將熱量傳導到物體表面,然后熱量由表面傳遞到物體內部,從而獲得熱平衡條件,因此加熱需要較長(cháng)時(shí)間。而加熱環(huán)境一般不可能?chē)栏竦亟^熱封閉, 長(cháng)時(shí)間加熱, 就可能向環(huán)境散發(fā)大量熱量。而微波加熱通常在全封閉狀態(tài)下進(jìn)行, 微波功率以光速滲入物體內部, 及時(shí)轉變?yōu)闊崮? 避免了長(cháng)時(shí)間加熱過(guò)程中的熱散失, 并且可對物體內外部進(jìn)行“整體”加熱,因此,與傳統的加熱方式相比,微波加熱具有效率高、速度快、能耗低等特點(diǎn)。
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