果汁飲料微波殺菌的應用

    果汁飲料微波殺菌是在果汁飲料罐裝前殺菌和罐裝后殺菌2種操作模式，一般玻璃瓶裝的果汁飲料可以在罐裝后殺菌，塑料袋，塑料瓶，鋁箔無(wú)菌袋包裝的需要在罐裝前殺菌。

果汁飲料罐裝后殺菌技術(shù)是采用隧道式微波殺菌設備連續式生產(chǎn)，一般設備是左進(jìn)右出，流水作業(yè)，在出料后端可以加裝強風(fēng)冷卻段，這樣殺菌后可以幫助產(chǎn)品降溫，微波殺菌技術(shù)是電磁和溫度2個(gè)效應，和其它的殺菌方式不一樣，殺菌的溫度一般是75-85度之間，時(shí)間再5-8分鐘左右，所以殺菌出來(lái)的果汁飲料口感好，保質(zhì)期長(cháng)。

果汁飲料罐裝前微波殺菌技術(shù)是采用罐子的形式，先將需要殺菌的果汁先放在殺菌罐內，一次可以放800-1000升得容量，經(jīng)過(guò)微波1-2個(gè)小時(shí)的殺菌，就可以罐裝；微波殺菌罐還可以匹配攪拌機攪拌，管道泵循環(huán)，冷凝器降溫，通過(guò)冷凝器將溫罐裝前果汁的溫度可以降到30-40度，甚至可以更低的溫度。

液體果汁飲料微波殺菌設備的價(jià)格是根據工藝產(chǎn)量來(lái)決定的，齊協(xié)微波設備公司可以根據用戶(hù)的產(chǎn)量來(lái)設計各種不通產(chǎn)量的微波殺菌設備，微波殺菌設備的生產(chǎn)周期30-60天，需要定做的朋友需要提前準備，了解微波殺菌的原理可以參考齊協(xié)微波殺菌原理的網(wǎng)頁(yè)：

                    http://www.chunyuwenhua.com/yingyong-neiye-18.html